Menus mit dem Zeichenstift zubereiten.
Illustrationen für das Weinbuch "Winzer, Wein und Küche"
Bereits das zweite Koch- und Winzerbuch ist aus Gabriel Tinguelys Feder entsprungen.
In Zusammenarbeit mit dem Restaurent le beizli (Gastronomie), Remo Ubezio (Fotografie), Stefan Cuber (Grafik) und Lisa Ubezio (Illustrationen) entstand ein Gesamtwerk, das sich sehen lassen kann.
Im Atelier UBEZIO werden für den ersten Band Weinanlässe durchgeführt. Dabei präsentierten die eingeladenen Winzer ihre Lieblingsweine beim gemeinsamen Abendessen.
Die von Lisa Ubezio illustrierten Kochrezepte aus dem Fundus der Porträtierten verstärken die persönliche Note der Winzerportraits.
